因為色素合成必需有酪氨酸與酪氨酸酶兩種物質(zhì)。酪氨酸的來源有兩種方法:一是從食物中攝取,經(jīng)胃腸消化吸收人體;一是由體內(nèi)某些氨基酸轉(zhuǎn)化而來。酪氨酸酶雖然在細胞內(nèi)合成,但其活性又與銅、鋅等金屬元素有關(guān),而這些金屬也是從各種食物中攝取的。
有些兒童由于長期飲食結(jié)構(gòu)單一,造成體內(nèi)銅,鋅,硒等微量元素缺乏,影響了酪氨酸酶的代謝,從而導致白斑出現(xiàn)。所以在此告誡大家,在日常生活中要留意科學的飲食調(diào)理,留意各種食品的合理搭配,以保證營養(yǎng)。偏食將會造成食品搭配失調(diào),營養(yǎng)偏差,導致合成黑色素的必要物質(zhì)相對缺乏,故而偏食會加重白癜風治療。
白癜風患者需改變飲食習慣
有偏食習慣的白癜風患兒應改變自己不良的飲食習慣,平時要多吃些含酪氨酸或礦物質(zhì)含量豐富的食品,比如瘦肉、蛋類、豬肝、豆制品等食物。還有花生、核桃、黑芝麻等硬果類食品也宜多吃;葡萄干既含有豐富的酪氨酸,又含有豐富的礦物質(zhì),更宜多吃。
另外習慣于吃過酸、過辣的食品,以及雞、羊、蝦、蟹等所謂的“發(fā)物”都對白癜風病情的恢復不利。
維生素c在黑色素的代謝過程中能使已形成的多巴醌還原成多巴,中斷黑色素的生成,又會阻止黑色素再生,導致皮膚變白。所以白癜風患兒要盡量避免服用維生素c,特別是大劑量的服用。
日常食品中如番茄(西紅柿)、草莓等維生素的含量都很高,不宜多吃。同時甲狀腺素、腎上腺素、去甲腎上腺素等也會干擾黑色素的正常代謝,阻止黑色素的形成而誘發(fā)白癜風,所以也不宜常用。
溫馨提醒:小孩得了白癜風,家長應該先去正規(guī)醫(yī)學研究院確診孩子是否真的患有白癜風,因為據(jù)了解有的孩子身上的白斑并非白癜風,確診后再進行白癜風的治療。
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