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咸鴨蛋對濕疹患者有益

2015-04-24 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:在鴨蛋腌制后,依舊有較好的營養(yǎng)。它富含脂肪、蛋白質(zhì)以及人體所需的各種氨基酸,還有多種礦物質(zhì)和人體必需的各種微量元素及維生素,而且容易被人體所吸收。

  咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無機(jī)鹽含量豐富,含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高;咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌制的鴨蛋更好,煮食可治愈瀉痢。其中咸蛋黃油可治小兒積食,外敷可治燙傷,另外對濕疹治療也有幫助。但市場上買來的往往太咸,自己用鹽水泡又比較麻煩。有一個簡單的制作咸鴨蛋的方法,特別適合家庭少量的制作。

  咸鴨蛋對濕疹患者有益

  取新鮮的鴨蛋,不要用水洗,準(zhǔn)備一小碗白酒,一碟鹽。先將鴨蛋放進(jìn)酒里蘸濕,然后把蛋的兩頭沾上鹽就成了。用干凈的容器或者塑料袋盛裝,放在陰涼的地方保存。兩周以后就可以食用了。如果放置的時間長一些,咸味會更重一點。注意這個方法的要點是鴨蛋不能沾水,否則容易壞。如果蛋殼太臟可以用白酒輕輕擦一下再做。

  在鴨蛋腌制后,依舊有較好的營養(yǎng)。它富含脂肪、蛋白質(zhì)以及人體所需的各種氨基酸,還有多種礦物質(zhì)和人體必需的各種微量元素及維生素,而且容易被人體所吸收。

  濕疹患者可以按照上面的方法制作咸鴨蛋。對于成人濕疹患者來說,如果是陰虛火旺體質(zhì)的患者,也適宜常吃,能養(yǎng)陰,降虛火。濕疹患者可以經(jīng)常吃咸鴨蛋,不僅有營養(yǎng),而且對治療濕疹也有很好的幫助。

(實習(xí)編輯:劉睿昌)

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