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腫瘤患者可以吃甜食么 應(yīng)該怎么吃好

2019-01-21 來源:濟南復(fù)大腫瘤醫(yī)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:對頭頸部腫瘤術(shù)后患者,術(shù)后早期服用冰淇淋不但安全,還可以減輕放療后不適,提高營養(yǎng)水平。從這些研究可以看到,腫瘤患者吃冰淇淋可能是有益的。

普通腫瘤患者能吃多少糖呢?美國癌癥研究所2009年發(fā)布建議:應(yīng)限制精制糖的攝入,女性每天不超過25g,男性每天不超過38g。合理膳食可以避免腫瘤復(fù)發(fā),腫瘤患者尤其應(yīng)限制甜品攝入量。

如果非常想吃甜食該怎么辦呢?

首先推薦選擇新鮮的水果:如獼猴桃、蘋果、櫻桃等水果含糖量少,主要為果糖,并且含多種有益健康的微量元素、維生素等物質(zhì),有益于身體健康,推薦患者每日食用300g不同種類的水果。但是,精加工過的果汁或飲料中果糖的含量非常高,其他有益營養(yǎng)素非常少,不適宜飲用。

升糖指數(shù)較低的甜品更適合患者食用,如水果和酸奶做成沙拉。這類食物有益于腸道益生菌生長繁殖,適量選用可改善腸道功能。下圖是常見食物血糖指數(shù):

選擇少量甜食:如餅干、巧克力等甜食可以增加食欲,但必須少量吃,限制每周一到兩次,務(wù)必管住嘴。

冰淇淋適合腫瘤患者么?

冰淇淋是甜食里的一大類,人們常認為腫瘤患者有很多忌口,民間認為得了腫瘤,應(yīng)忌甜食、冷食,冰冷甜品更是大忌。但近年來研究發(fā)現(xiàn),在營養(yǎng)不良的腫瘤患者,使用冰淇淋作為營養(yǎng)補充劑組比其它補品組人群生存質(zhì)量與營養(yǎng)水平更高;對頭頸部腫瘤術(shù)后患者,術(shù)后早期服用冰淇淋不但安全,還可以減輕放療后不適,提高營養(yǎng)水平。從這些研究可以看到,腫瘤患者吃冰淇淋可能是有益的。

對于嚴重營養(yǎng)不良、食欲不振和營養(yǎng)物質(zhì)吸收很差的患者,尤其是接受高強度放化療的患者來說,進食量很難達到充足。而甜食,如冰淇淋、巧克力等,不僅熱量高,還能促進食欲、改善心情,對于那些接受放化療或手術(shù),或因腫瘤本身(如頭頸部腫瘤)造成咽喉疼痛、吞咽困難,或其它原因引起食欲減退、體重降低、肌肉消耗的患者來說,適量選擇甜食,可以改善營養(yǎng)狀況,還可緩解患者抑郁焦慮、煩躁等不良情緒。因此,偶爾進食甜食或利用甜食作為能量補充是可以的。

要注意的是,如果合并糖尿病、冠心病、高血壓病、胃病等疾病,大量食用甜食會加重這些原有的慢性病。

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