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乳腺癌患者的飲食原則 合理安排選食

2018-11-30 來(lái)源:易本堂中醫(yī)腫瘤  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:飲食要有節(jié),不宜過(guò)量。過(guò)度營(yíng)養(yǎng)及肥胖對(duì)治療乳腺癌,有不利影響。在乳腺癌病人治療后的長(zhǎng)期生活中,應(yīng)在保證營(yíng)養(yǎng)需要的前提下,恪守飲食有節(jié)不過(guò)量的原則。

配合治療要靈活乳腺癌的病人在手術(shù)后努力進(jìn)餐、增補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)。在放療期間,病人的飲食應(yīng)力求清淡適口,不宜進(jìn)厚味膩胃之品。

合理安排巧烹調(diào)。乳腺癌病人在完成治療計(jì)劃之后,適當(dāng)選食對(duì)防治乳癌有益的食品,對(duì)治療乳腺癌是十分必要的。

多吃些海產(chǎn)品:紫菜、海帶、海蜇、海參、淡菜、牡蠣等。

豆類(lèi):綠豆、赤豆、綠豆芽等。

菜:芋艿、荸薺、茭白、冬瓜、口蘑、猴頭菇、香菇、番茄等。

水果:橘子、蘋(píng)果、山楂、鮮獼猴桃等。

其他:烏龜、甲魚(yú)、黑魚(yú)、薏米、木耳等食品。

治療期間應(yīng)視病情選服白參或西洋參,治療結(jié)束后每值冬令,仍可進(jìn)補(bǔ)參類(lèi)。

飲食要有節(jié),不宜過(guò)量。過(guò)度營(yíng)養(yǎng)及肥胖對(duì)治療乳腺癌,有不利影響。在乳腺癌病人治療后的長(zhǎng)期生活中,應(yīng)在保證營(yíng)養(yǎng)需要的前提下,恪守飲食有節(jié)不過(guò)量的原則。在飲食安排上,對(duì)每天的總攝入熱量、脂肪以及糖的量都要做到胸中有,切忌暴食暴飲。

蝦富含高蛋白質(zhì),有很高的營(yíng)養(yǎng),適量吃對(duì)人身體有益,對(duì)治療后的癌癥康復(fù)者更有好處。但需要注意的是,吃蝦的時(shí)候不要跟維生素C一起吃,這是因?yàn)楹K械奈r被污染后一般含有五價(jià)砷,維生素C和蝦一起吃后,易生成三價(jià)坤,而三價(jià)坤是砒霜的主要成分。盡管蝦與大量的維生素C同食才能對(duì)人有害,但是,為了慎重起見(jiàn),吃蝦時(shí)還是別跟維生素C一起同食。

要少吃辛辣刺激的食物,如辣椒,吃后容易上火生,對(duì)病人的康復(fù)不利。另有一些助火生痰的肉食類(lèi)食物如公雞、黃花魚(yú)、豬頭肉、螃蟹等也要少吃。另外,有關(guān)蜂王漿是否有促癌作用眾說(shuō)紛紜,既然有爭(zhēng)議,還是不吃或少吃為好。要注意糖的攝入量,尤其是白糖。章主任解釋說(shuō),癌細(xì)胞分解糖的能力非常強(qiáng),是正常細(xì)胞的70~80倍,通過(guò)癌瘤的血液70%~80%的糖會(huì)被腫瘤消耗掉,血糖的酵解作用會(huì)損害免疫功能,使白細(xì)胞的吞噬能力下降,對(duì)康復(fù)者不利。

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