每年的11月7日或8日是立冬。立冬過后就意味著冬天的正式來臨。冬季寒風(fēng)凜冽，草木凋零，蟄蟲休眠。正如中醫(yī)所云：“萬物皆生于春，長于夏，收于秋，藏于冬，人亦應(yīng)之。”腫瘤患者冬季更應(yīng)學(xué)會順應(yīng)氣候變化，適當進補，改善臟腑功能，增強體質(zhì)，防寒御寒。

　　惡性腫瘤屬于消耗性疾病，腫瘤患者多數(shù)存在身體虛弱的情況，經(jīng)放療、化療后尤為明顯。均衡的營養(yǎng)對患者身體的康復(fù)、體質(zhì)的增強有重要作用。但是長期以來，不少人對飲食保健缺乏科學(xué)認識，迷信民間的諸多說法，不吃蛋類、海鮮類等諸多類食物，結(jié)果出現(xiàn)病人被動偏食的情況。而進食蛋類、海鮮類等食物會導(dǎo)致腫瘤病情進展的說法是沒有科學(xué)依據(jù)的。冬季氣候寒冷，腫瘤患者需要保持一定的熱量抵御寒冷，同時又要避免高蛋白、高脂肪飲食，所以，腫瘤患者在冬季應(yīng)該如何進補顯得尤為重要。

　　腫瘤患者冬天進補要遵循“低脂肪、少量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和高碳水化合物”的總體原則。

　　多吃主食，適當吃低脂肪、優(yōu)質(zhì)蛋白食物

　　多吃主食，適當吃低脂肪、優(yōu)質(zhì)蛋白食物蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素。但大量蛋白、脂肪的攝入會增加包括肝臟、胰腺等器官在內(nèi)的消化系統(tǒng)的負擔(dān)。中醫(yī)也講求“虛不受補”，就是說身體虛弱的腫瘤患者服用滋膩之品后反而達不到進補的效果。因此，低脂肪、少量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的飲食結(jié)構(gòu)特別適合腫瘤患者尤其是肝癌、胰腺癌的患者。含有優(yōu)質(zhì)蛋白低脂肪的食物日常生活中較多見的有鯉魚、蝦、蛤肉、蟹肉、牡蠣、鵪鶉蛋、木耳及各種豆制品等。另外，沒有糖尿病的腫瘤患者也可以吃蜂蜜、馬鈴薯等含糖較多的食物以補充熱量。

　　宜食溫?zé)嵝圆⒑洝⑩}的食物

　　宜食溫?zé)嵝圆⒑?、鈣的食物寒冷會影響人體的泌尿系統(tǒng)，導(dǎo)致排尿增多，隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無機鹽也較多。鈉可以從食鹽中獲取，鉀、鈣則主要來自其他食物。因此，冬天進補時，應(yīng)該多吃含鉀、鈣等無機鹽較多的食物，例如多吃一些香菇、芋頭、板栗、桂圓、南瓜等溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。香蕉雖然含鉀較多，但性質(zhì)寒涼，冬天不宜多食。

　　增加維生素A、C的攝取

　　增加維生素A、C的攝取增加維生素A、C的攝取，也可以增強對寒冷的適應(yīng)能力，而維生素A主要多來自胡蘿卜、深綠色蔬菜等；維生素C則主要來自于新鮮水果和蔬菜。

　　芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素

　　芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素寒冷天氣使人體對蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉(zhuǎn)移作用，提供一系列適應(yīng)寒冷所必需的甲基。因此，冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。

　　中醫(yī)藥辯證調(diào)理

　　中醫(yī)藥辯證調(diào)理腫瘤患者陰陽失調(diào)，體內(nèi)還存在“邪毒”，單純的食補往往不夠，還應(yīng)輔以中醫(yī)藥辨證調(diào)理，以求藥食合一，雙管齊下。

　　總之，腫瘤患者冬天進補應(yīng)宜少食用寒涼食物，適量補充鉀、鈣等無機鹽及維生素，借助祖國傳統(tǒng)醫(yī)藥調(diào)理，增強體質(zhì)，防寒御寒。

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