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這三種食物最滋養(yǎng)癌細胞 你還在吃嗎

2016-10-06 來源:健客網社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯盟 美容護膚
摘要:病從口進,其實很多疾病都是自己吃出來的。今天給大家介紹一下常吃哪三種食物容易患癌?防癌食物應該怎么吃才能真正發(fā)揮其功效?
  1、腌菜腌肉
 
  很多人都愛吃腌制品,比如腌酸菜、腌肉等。所以這類人患胃癌的風險比較大。在一些胃癌的高發(fā)區(qū),他們就喜歡吃腌制品。比如東北地區(qū)的人喜歡吃腌酸菜,遼寧省的人喜歡吃腌咸豬肉,福建省的長樂縣人喜歡吃腌魚干,山東省的人愛吃腌咸菜!這是因為腌制的食物中有亞硝胺類化合物,是一種很強的致癌物,是引發(fā)胃癌的主要元兇。所以建議大家少吃這些腌制類食物。
 
  2、只吃肉不吃青菜
 
  老人們常說,“窮傷胃,富傷腸”!現今很多人吃飯偏愛肉類,不愛吃青菜,導致引發(fā)腸癌。偏愛吃肉類的就會導致蛋白、脂肪攝入過多,導致降低腸胃的蠕動速度,食物分解慢,滯留在腸道的時間長,從而排便困難,毒素在體內積累,時間長了就容易引起腸癌。
 
  3、愛吃甜食
 
  研究發(fā)現,攝入過多的糖分會增加患癌的風險,尤其是胰腺癌。攝入過多的糖會使胰島素大量分泌,導致胰島細胞功能受損,成為患胰腺癌的潛在因素。建議每人每天的攝入量要控制在50克之內,盡量不要超過25克。

  飲食不當會致癌,但是吃對食物是可以防癌??墒窃趺闯孕Ч抛詈媚??

  1、白蘿卜
 
  包蘿卜因為含有干擾素誘生劑,有刺激機體產生干擾素的作用,所以可以抗癌、抗病毒。此物質對食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宮頸癌等癌細胞都有抑制的作用。因為白蘿卜煮熟后其干擾素誘生劑會被破壞掉,要經過細嚼后才能把它從蘿卜細胞中釋放出來,所以蘿卜要生吃細嚼。
 
  2、西蘭花
 
  西蘭花其含有一定的黃酮類物質,其抗氧化能力比維生素C、E都要強。因為黃酮類物質要有脂肪的存在才能更好的被身體吸收。所以西蘭花炒著吃更有防癌效果,有脂肪存在,吸收率會更高。如果煮著吃,沒有油,那么黃酮類物質吸收率就會降低。

  3、柑橘
 
  柑橘中含有多種抑癌物質,除了含有富維生素C、維生素E,還有檸檬苦素,其物質有很強的防癌活性。柑橘越甜抑癌的效果越好,所以建議1天吃兩個,但是不要和牛奶同食,避免柑橘中的果酸與牛奶發(fā)生不良反應。
 
  4、草莓
 
  草莓含有的草莓胺和鞣花酸有抑制惡性腫瘤發(fā)生和生長的作用,可以防治白血病,草莓還可以使致癌物失去作用,如黃曲霉素、亞硝胺等。放化療后飲用草莓蜜茶可以有效緩解放化療不適。
 
  5、葡萄
 
  葡萄中含有白藜蘆醇物質,有利于防止健康細胞癌變,抑制癌細胞擴散。這種物質都以葡萄皮和紅葡萄酒中為最多,所以吃葡萄不應該吐皮。
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