一位丙型肝炎患者的來信，咨詢：“丙肝病毒感染者吃什么好?在飲食上應(yīng)該注意哪些問題?”

丙肝</a>病毒感染者有什么要忌口？" width="400" height="300" src="http://img.jianke.com/article/201501/1240117267-20150114164112327.jpg" />

　　專家回答說，丙肝病毒感染者的飲食和正常人群一樣，沒有特殊要求。但在更加注意營養(yǎng)平衡，多吃水果、蔬菜、奶制品和谷類食物，少吃油炸食品和含有過多脂肪的食物。丙肝病毒感染者應(yīng)該注意控制自己的體重。在干擾素+利巴韋林治療的臨床試驗中，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)肥胖患者及并發(fā)脂肪肝的患者的療效較差。因此，患者應(yīng)注意把自己的體重指數(shù)控制在25以內(nèi);體重指數(shù)>30的患者應(yīng)在營養(yǎng)學(xué)專家指導(dǎo)下進行減肥。

　　慢性丙型肝炎患者體內(nèi)或/和肝臟內(nèi)可能存在鐵儲存過多。因此，除非被醫(yī)生確定有缺鐵的證據(jù)，需要補鐵;在一般情況下，患者應(yīng)限制高鐵食物，避免用鐵鍋烹飪。如果患者服用復(fù)合維生素補充劑，應(yīng)該確保這種補充劑不含有補鐵成分。

　　維生素D缺乏在慢性丙型肝炎患者中很常見。而且，維生素D水平越低，肝臟病變越嚴重。另外還有一些研究顯示，維生素D缺乏患者對干擾素治療的反應(yīng)較差。因此，慢性丙型肝炎患者應(yīng)適量補充維生素D。但過多地補充維生素A會引起肝毒性。