飲食保健對于疾病患者而言是不可忽視的保健方面。其實，可以這么說，對于乙肝病毒攜帶者而言，日常生活吃什么飯就相當于身體吃什么藥。可見飲食習慣對于乙肝病毒攜帶者的重要性。乙肝病毒攜帶者吃什么好？綜合飲食是關鍵。

　　乙肝病毒攜帶者日常護肝是關鍵，而飲食是護肝的最佳方式。因此，乙肝病毒攜帶者日常生活中要做到綜合飲食，需注意以下幾個方面：

　　多吃水果利于病情恢復。乙肝病毒攜帶者對于水果的選擇有多種多樣，例如蘋果、荔枝、葡萄、香蕉、梨等。如荔枝本身含有檸檬酸、蛋白質及磷、鐵等多種微量元素，可對患者進行有效的營養(yǎng)補充；再如，葡萄除含有鈣、鉀、磷、鐵等多種微量元素外，還富含多種維生素，既有助于補充患者機體能量，又可以起到保護肝臟、促進食欲的目的。

　　多吃蔬菜利于肝功能調節(jié)。有數(shù)據(jù)顯示，常吃蔬菜的患者其肝細胞癌變的幾率可降低30%。因為蔬菜中含有肝臟所需要的葉酸，可以調節(jié)肝功能，有利于肝病攜帶者康復，由此可見，乙肝患者多吃蔬菜多多益處?；颊呖梢赃x擇諸如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、番茄等。例如菠菜，菠菜中富含的維生素和葉綠素，可保持機體的酸堿平衡，并且起到疏肝養(yǎng)血、保護肝臟的作用，同時可修復受損的肝細胞，甚至有防癌作用，因為非常適宜患有肝臟疾病的人食用。

　　避免高脂高油及刺激性飲食。乙肝病毒攜帶者并不排除可能會出現(xiàn)肝損傷的癥狀，若出現(xiàn)肝損傷，可能會引發(fā)脂肪肝、肝硬化等疾病，不利于病情恢復，因此，保護肝臟尤為重要。刺激性飲食及高油高脂食物可能會加重肝臟代謝壓力，造成一定程度的肝損傷，不利于乙肝病毒攜帶者的保健及恢復。

　　39健康網編輯提醒：健康飲食對于乙肝病毒攜帶者的身體康復有著重要的作用，護肝成為他們的首要責任，因此如何健康飲食是需要患者關注的點，尤其是隨著冬季的到來，如何選擇適宜自身的健康飲食非常重要。