夏日空調(diào)病入侵！山藥水梨蜂蜜飲潤(rùn)肺止咳

2018-04-19 來(lái)源：臺(tái)灣華人健康網(wǎng) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：水梨對(duì)于腸胃蠕動(dòng)、化痰、解酒，甚至口臭，都是一個(gè)很好的食材。加入中藥后更有不同的效果，像是珠貝、麥門(mén)冬、羅漢果以及水梨熬煮，可以潤(rùn)肺止咳、解酒；另加入杏仁、浙貝、桔梗、胖大海，可以改善痰多癥狀。

炙熱夏季，長(zhǎng)期待在冷氣房，口干舌燥、喉嚨搔癢，小心冷氣病上身。中醫(yī)指出，當(dāng)季水梨質(zhì)地清脆多汁、營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅是消暑圣品，加入中藥更有解酒、止咳、潤(rùn)肺的效果。由于屬?zèng)鲂运?，建議腸胃不適者，最好少吃為宜。

臺(tái)灣新北市中醫(yī)公會(huì)常務(wù)理事、中醫(yī)沙政平指出，“冷氣病”是“空調(diào)機(jī)癥候群”的簡(jiǎn)稱，癥狀包括：頭痛、口干舌燥，常感到全身倦怠，或肚子痛、腰酸等，而且也會(huì)失去胃口，甚至看到食物還會(huì)想嘔吐。

冷氣病上身水梨潤(rùn)肺止咳

從中醫(yī)觀點(diǎn)來(lái)看，空調(diào)病患者都屬于氣虛及過(guò)敏體質(zhì)，基礎(chǔ)代謝率偏低，體溫也偏低，大部分合并過(guò)敏性鼻炎，即使是大熱天，也必須穿著外套。而女性若罹患冷氣病會(huì)更不舒服，生理期會(huì)嚴(yán)重頭昏、惡心，這時(shí)候就要多休息、多喝水。

俗語(yǔ)說(shuō)：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，面對(duì)冷氣夢(mèng)魘，夏日水梨是很好的選擇。雖然水梨本身性質(zhì)屬偏寒涼，但只要經(jīng)過(guò)熬煮的手續(xù)，就能減低其本身的寒性，不僅滋味鮮美，更有潤(rùn)燥痰、止咳的效果。

藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，面對(duì)冷氣夢(mèng)魘，夏日水梨則是一很好的選擇。

水梨入中藥化痰解酒好喝

中醫(yī)沙政平強(qiáng)調(diào)，水梨對(duì)于腸胃蠕動(dòng)、化痰、解酒，甚至口臭，都是一個(gè)很好的食材。加入中藥后更有不同的效果，像是珠貝、麥門(mén)冬、羅漢果以及水梨熬煮，可以潤(rùn)肺止咳、解酒；另加入杏仁、浙貝、桔梗、胖大海，可以改善痰多癥狀。

除此之外，若是痰比較偏向濃稠一點(diǎn)，甚至于偏黃偏黏，以水梨加上桔梗、杏仁，可以下氣化痰。有時(shí)候覺(jué)得喝水沒(méi)有味道，這時(shí)候不妨加入水梨，就發(fā)現(xiàn)中藥材也可以變得好喝。不過(guò)，脾胃虛弱、容易拉肚子的民眾，則不宜食用過(guò)量。

《養(yǎng)生消暑／山藥水梨蜂蜜飲》

材料：

山藥100公克、水梨3顆、蜂蜜25公克。

作法：

山藥、水梨（連皮）煮水2碗后，調(diào)蜂蜜服用。

效果：

生山藥，性平味甘，可治療虛勞咳嗽痰多；水梨，味甘性微寒，有潤(rùn)肺消痰、清心降火的功用，主治熱病煩渴、支氣管炎等；蜂蜜，性平味甘，有潤(rùn)肺補(bǔ)中、潤(rùn)燥滑腸、健脾益胃等功效。燉煮飲用具有滋潤(rùn)肺氣、止咳止喘的功效，不但是消夏的飲品，對(duì)慢性支氣管炎、久咳不止、陰虛潮熱的患者也具良效。

貼心小叮嚀

水梨的最佳食用量為每天1顆，食用過(guò)量容易對(duì)脾胃造成傷害。糖尿病患在食用水梨時(shí)，建議1次食用量為200克，要避免攝取過(guò)多，造成血糖升高。食用水梨之后，最好不要大量飲用開(kāi)水，以免發(fā)生拉肚子的現(xiàn)象。