據(jù)調(diào)查，我國(guó)潰瘍發(fā)病率約10%，胃炎發(fā)病率高達(dá)60%，且有40%病情嚴(yán)重?；剂宋覆『芡纯?，首先是正常的消化吸收功能被打亂，會(huì)影響身體各個(gè)組織器官的正常能量供應(yīng)，其次，胃病伴有胃痛、胃脹等癥狀，會(huì)影響正常的工作生活。

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　　忌飲食不潔

　　幽門(mén)螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一，在潰瘍病人中，該菌的檢出率高達(dá)70~90%，而潰瘍病治愈后，該菌亦消失。潰瘍病人可通過(guò)餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染。不潔的食物，是感染潰瘍的原因之一。

　　忌饑飽不均

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　　饑餓時(shí)，胃內(nèi)的胃酸、蛋白酶無(wú)食物中和，濃度較高，易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又會(huì)損害胃的自我保護(hù)機(jī)制；胃壁過(guò)多擴(kuò)張，食物停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)等都會(huì)促成胃損傷。

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　　忌狼吞虎咽

　　食物進(jìn)入胃內(nèi)，經(jīng)研磨、消化，將食物變成乳糜狀，才能排入腸內(nèi)。如果狼吞虎咽，食物咀嚼不細(xì)，就會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，延長(zhǎng)停留時(shí)間，可致胃粘膜損傷。另外，細(xì)嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和膽汁分泌減少，有利于保護(hù)胃。

　　忌酗酒抽煙無(wú)度

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　　如果已有消化系統(tǒng)疾病，應(yīng)立即戒掉煙酒。吸煙可使胃部血管收縮，減少胃部血液供應(yīng)，同時(shí)抑制胃黏液的分泌，加重胃黏膜損害。過(guò)量飲酒則會(huì)直接破壞胃黏膜屏障，引起胃黏膜充血、水腫、糜爛甚至出血。酒精還會(huì)引起肝硬化和慢性胰腺炎，反過(guò)來(lái)加重胃的損傷。

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　　忌濫用損傷胃腸的藥物

　　容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類：一是乙酰水楊酸類，如阿斯匹林；二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物；三是皮質(zhì)類固醇等激素類藥物。它們會(huì)破壞胃黏膜屏障或刺激胃酸、胃蛋白酶的分泌減弱胃黏膜的保護(hù)作用，均能導(dǎo)致胃病。