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給幼兒補鐵:可以吃雞、鴨血豆腐

2017-07-07 來源:西瓜媽媽兒科醫(yī)生李絢  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 聯(lián)盟
摘要:孩子的飲食偏好很大程度受父母的影響,如果想讓孩子飲食平衡,家長首先要調整自己的飲食習慣。

   孩子不愛吃東西家長發(fā)愁,孩子太愛吃一種食物家長也發(fā)愁。有的家長發(fā)現(xiàn)兩三歲的寶寶非常喜歡吃血豆腐后反而開始擔心,吃血豆腐會影響發(fā)育嗎?營養(yǎng)專家介紹,小孩吃血豆腐沒有問題,但是要注意每天不能超過50克,血豆腐里面含有蛋白質、鐵等營養(yǎng)物質,幼兒吃血豆腐可以補血。對于幼兒吃血豆腐,兒科醫(yī)師提出了幾點建議:

 
  1.建議幼兒吃血豆腐最好選擇雞血和鴨血,因為這兩種血豆腐口感比較嫩,營養(yǎng)物質容易吸收。
 
  2.炒血豆腐之前要用水浸泡,一定要炒得十分熟才給孩子吃。不管是煮、燉、還是炒,給孩子吃“熟”的很重要。
 
  3.血豆腐雖然營養(yǎng)價值較高,但是由于動物血液的成分比較復雜,而且還有滑腸作用,雖然不會造成腹瀉,但是也不能常吃。一天不要多于50克,不要天天吃。
 
  孩子的飲食偏好很大程度受父母的影響,如果想讓孩子飲食平衡,家長首先要調整自己的飲食習慣。
 
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