“不干不凈，吃了沒病”，不管是您打小的習(xí)慣，還是您生活方式大條，真得改改了！看看這個吃了沒洗“菇娘”導(dǎo)致流行性出血熱的病例吧！

采菊東籬下,悠然見南山。山氣日夕佳,飛鳥相與還。在遠離現(xiàn)代化城市的鄉(xiāng)間，人們過著簡樸、恬靜的生活。對于山林區(qū)域的人們，撿食野果，乃常見之事。野果，這筆大自然的饋贈，大多數(shù)人知道要先看看有沒有毒再摘，但吃的時候，人們就沒那么注意了。老話說“不干不凈，吃了沒病”，真的是這樣嗎？

近日，筆者見到一名來從黑龍江省偏遠山區(qū)的患者，她千里迢迢赴京就醫(yī)，只因撿食不干凈的菇娘（學(xué)名酸漿果，又名燈籠果），出現(xiàn)高熱、尿量異常、皮膚出血點等癥狀。在之前的多家醫(yī)院就診時，她均未訴其吃過沒有清洗的“菇娘”，她疑惑的問醫(yī)生，大家平時吃起來都不洗的“菇娘”，會引起我的??？

這名患者經(jīng)特異性抗體檢測后，最終診斷為流行性出血熱。這是一種通過接觸鼠類而被傳染的疾病，我們高度懷疑患者所食未清洗野果被鼠糞污染，是不干不凈的食物，惹了麻煩。

說了不清潔食物的危害，我們再來認識下流行性出血熱這種疾病。

流行性出血熱（hemorrhagicfeverwithrenalsyndromes，HFRS），是由漢坦病毒引起的一種傳染病。這種疾病的主要有發(fā)熱期、低血壓休克期、少尿期、多尿期、恢復(fù)期這五期經(jīng)過。病人除發(fā)熱外，有全身酸痛、頭痛和腰痛癥狀、腎功能損害癥狀。本病早期易誤診為上呼吸道感染、流行性感冒等。

在我國，流行性出血熱的傳染源主要是老鼠。人們通過呼吸道接觸、消化道接觸、直接性接觸（如破損皮膚）鼠糞而得病。故要想消滅這個病，防鼠、滅鼠是關(guān)鍵。同時要注意食物衛(wèi)生、餐具消毒、食物儲存衛(wèi)生，剩飯菜必須加熱或蒸煮后方可食用，防止鼠糞鼠尿污染食品和餐具。