這種心絞痛，與你吃飯習(xí)慣有關(guān)

2017-02-13 來源：高血壓的哪些事標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：在現(xiàn)代社會，由于工作節(jié)奏的加快，使很多職場打拼的上班族要么無暇顧及三餐，要么就是饕餮一頓，暴飲暴食。吃飯對于他們來說，不是一種享受，而只是可做可不做的一件事情而已。

　　蘋果要多久吃完，能殺菌保健康

　　其實養(yǎng)生術(shù)講究“細嚼慢咽法”，以細嚼作為基本吃法?？焖龠M食不經(jīng)細嚼就咽下去，所以容易產(chǎn)生各類問題并不難理解。

　　在現(xiàn)代社會，由于工作節(jié)奏的加快，使很多職場打拼的上班族要么無暇顧及三餐，要么就是饕餮一頓，暴飲暴食。吃飯對于他們來說，不是一種享受，而只是可做可不做的一件事情而已。

　　吃飯，很多時候是在工作的間隙進行的，需要爭分奪秒、狼吞虎咽，但他們不知道，很多身體上的不適，其癥狀背景就是“狼吞虎咽”。

　　【吃飯過快不利的影響】

　　吃飯過快，會對人體產(chǎn)生哪些不利的影響呢？

　　首先，如果短時間內(nèi)大量、快速進食，食物進嘴沒嚼幾下就咽下肚子，這也是一種不好的飲食習(xí)慣。一方面咀嚼不充分的食物到胃里后，不能充分與胃腸液相混合，直接影響其消化和吸收，更重要的是加重了胃腸器官的負擔(dān)，食物超過胃的容量，輕者蠕動困難，引起消化不良；嚴(yán)重者會造成急性胃擴張、胃腸炎、胰腺炎等危重疾病。

　　生活中因暴飲送命者有之，因暴食引起的胃腸病更不少見。細嚼慢咽可以使唾液分泌量增加，唾液里的蛋白質(zhì)進到胃里以后，可以在胃里反應(yīng)，生成一種蛋白膜，對胃起到保護作用。

　　快速進食的另一個不良后果就是助長了肥胖。據(jù)日本新近發(fā)表的一項醫(yī)學(xué)調(diào)查報告證明，用餐速度的快慢與胖瘦有關(guān)，習(xí)慣快速進食者，每天的卡路里熱能攝取量遠高于緩慢進食者。有發(fā)胖傾向的人，多數(shù)吃飯也過快。

　　吃飯一直很快，用“狼吞虎咽”來形容一點也不過分，別的人還未吃到半拉子，可他卻已經(jīng)酒足飯飽地放下了碗筷。然而，沒多久，在不知不覺中漸漸地發(fā)胖了，小肚腩也起來了。年輕人開始為胖起來影響健康而發(fā)愁，也為自己怎么會胖得這樣快而大惑不解？

　　【快速進食致肥胖】

　　為什么快速進食會導(dǎo)致肥胖呢？原來，在人的大腦中樞，有控制食量的飽食中樞和饑餓中樞，有了這些調(diào)控信號，我們的腦袋就能知道到底吃飽了沒有。但是，如果進食過快，明明所攝取的食物分量已經(jīng)足夠了，可大腦卻還沒接到飽食信號，所以在“不知飽”的情況下，會不知不覺地繼續(xù)吃喝，長年累月過度攝食，熱量攝入過多，自然就會肥胖起來了。

　　進食過快，當(dāng)大腦發(fā)出停止進食的信號時，往往已經(jīng)吃了過多的食物，而細嚼慢咽則有利于節(jié)食減肥。

　　另外，吃飯過快不僅對胃本身有影響，還會影響牙的健康。粗嚼快咽易咬傷舌頭、腮幫，有損口腔、牙齒和牙床，甚至引起口腔潰瘍。長期不仔細咀嚼食物，牙齒本來的作用就不能充分發(fā)揮，于是就容易引起牙齒早衰，就是說，由于牙齦得不到鍛煉，就容易產(chǎn)生齒糟膿漏。

　　吃飯越是細嚼慢咽，越有助于消化吸收，還可以較早地出現(xiàn)飽食感，不易導(dǎo)致進食過量。從預(yù)防成人病和避免過度肥胖的角度出發(fā)，最好不要狼吞虎咽地吃飯。

　　【一個蘋果要多久吃完】

　　蘋果的營養(yǎng)價值高，含有多種維生素和酸類物質(zhì)。但吃蘋果要注意細嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，更重要的是保持口腔衛(wèi)生。如果一個蘋果能夠15分鐘才吃完，則蘋果中的有機酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細菌殺死。因此，慢慢地吃蘋果，對于人體的健康有好處。

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