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降壓清火,它是天然“植物胰島素”,幾塊錢治好你的糖尿病

2016-06-08 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:說到苦瓜可是讓人又愛又恨,喜歡吃的人喜歡的不得了,受不了那個苦的聞著味也吃不下去。但是苦瓜作為一種藥食兩用的食療佳品,可是有著"植物胰島素"的美譽,對糖尿病的治療效果非常好。

  中醫(yī)認為,苦瓜有清暑除煩、解毒、明目、益氣壯陽的功效??喙纤械目喙隙嚯念愇镔|(zhì)有快速降低血糖的功能,能夠預防和改善糖尿病的并發(fā)癥,具有調(diào)節(jié)血脂,提高免疫力的作用。所以,營養(yǎng)學家和醫(yī)生都推薦苦瓜作為治療糖尿病的良藥,建議患有糖尿病的中老年人朋友可以多吃些苦瓜。另外,苦瓜所含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中也較高,特別是維生素C含量,每百克高達84毫克,約為冬瓜的5倍,黃瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜類之冠??喙线€含有粗纖維、胡蘿卜素、苦瓜甙、磷、鐵和多種礦物質(zhì)、氨基酸等;苦瓜還含有較多的脂蛋白,可促進人體免疫系統(tǒng)抵抗癌細胞,經(jīng)常食用可以增強人體免疫功能。

  很多人討厭苦瓜的苦味,是由于它含有抗瘧疾的喹寧,喹寧能抑制過度興奮的體溫中樞。因此,苦瓜具有清熱解毒功效。我國民間自古就有"苦味能清熱"、"苦味能健胃"之說。

  中醫(yī)常用苦瓜作為單方治療劑,如將苦瓜子炒熟,研成粉末,每服6克,黃酒送服,可治陽痿遺精;

  用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對肝火赤目、胃熱煩溫、胃脘痛、濕熱痢疾,皆為輔助食療佳品;鮮苦瓜搗爛外敷,可治療癰腫、癤瘡;

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  夏天小兒易患痱子,將苦瓜切片試擦身上的痱子,可早日痊愈;

  苦瓜煮水或作美食,可散熱解暑;苦瓜曬干后更是治療發(fā)熱的良藥。

  另外很多人吃苦瓜的時候都會把苦瓜瓤扔了,但苦瓜瓤中含有的抗氧化作用的物質(zhì),不僅可以強化毛細血管,促進血液循環(huán),還能預防動脈硬化大米苦瓜瓤

  苦瓜瓤100克,大米100克,精鹽1克,味精1克,辣椒粉2克。

  制法①將苦瓜瓤洗凈,用干凈紗布包好;大米淘洗干凈,備用。②鍋內(nèi)加水適量,放入苦瓜瓤、大米煮粥,熟后揀去苦瓜瓤,投入精鹽、味精、辣椒粉,調(diào)勻即成。

  每日2次,連服5-7天??芍瘟餍行愿忻啊?/p>

  天氣漸熱,偶爾吃個涼拌個苦瓜降降火也是不錯的選擇。

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