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魚腥草葉不宜久食

2015-07-06 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:魚腥草葉,又稱蕺菜,為三白草科多年生草本,是中國(guó)著名的傳統(tǒng)藥用植物。蕺菜全株具有很高的藥用價(jià)值,常用做清熱解毒、化痰止咳等。它的莖、葉、根營(yíng)養(yǎng)豐富,是鮮嫩爽口、開(kāi)胃消食的美味佳蔬。在中國(guó)長(zhǎng)江以南和華北、西北各地均有出產(chǎn),是貴州一大野菜,婦幼老弱特別愛(ài)吃,具有濃厚的地方特色。

  魚腥草葉的功效與作用

  辛,微寒。入肺經(jīng)。清熱解毒,消癰腫。用于肺癰,熱壅滯,咳吐膿血,以及百日咳等病癥。用于各種實(shí)熱性的癰毒腫痛等癥。

  魚腥草葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  蕺菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、羊脂酸和月桂油烯等成分。

  魚腥草葉的存儲(chǔ)

  避光、陰涼通風(fēng)處保存。

  魚腥草葉的食用方法

  久食之,發(fā)虛弱,損陽(yáng)氣,消精髓。不宜久食。

  魚腥草清熱解毒的作用頗佳,常與桔梗、鮮蘆根、瓜蔞皮、冬瓜子、生苡仁、桃仁、象貝等用同用,治肺癰胸痛、咳吐膿血等癥;與百部、鵝兒不食草、麥冬、蜂蜜等藥配伍,可用于百日咳。

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