相信很多人使用過這種類型的保溫杯，我們使用最多的就是用它裝熱水、泡過茶，甚至裝飲料吧。

但是，但是，小編不得不提醒你們，現(xiàn)在市場上保溫杯種類繁多，質量卻參差不齊。一些產品在裝碳酸飲料、檸檬水、果汁等酸性飲品時，會遷移出超量重金屬。

很多人可能會說，這種危言聳聽的消息見得多了，再者少量的攝入應該對身體影響不大。我們先來看看相關部門的監(jiān)測。日前，江蘇省質監(jiān)局對保溫杯做了抽查，結果如下：

可以看到“重金屬遷移”這一項，超出限量值的產品批次不少。所以，保溫杯千萬別裝果汁等酸性液體！你不信？還有另外一份檢測報告……

保溫杯裝果汁→釋放出重金屬

生活中，不少人除了用保溫杯裝水外，還會裝果汁、水果茶、果粉沖劑、碳酸飲料等酸性飲品。但是質檢人員介紹，由于保溫杯主要材質是不銹鋼，而不銹鋼熔點較高，不會因高溫溶化釋出不良物質。但不銹鋼最怕強酸，如果長時間裝載酸性較強的飲品，很可能會對其內膽產生損傷。

保溫杯內膽受損，會引起不銹鋼所含的鉻、鎳、錳元素加速遷移，并且極有可能在短時間內遷移出較多的重金屬。而且這種遷移往往肉眼無法識別，給使用者的健康帶來隱患。

裝酸性物質重金屬就超標？

北京化工大學材料科學與工程學院副教授丁雪佳介紹，正確使用不銹鋼保溫杯時，重金屬的遷移以非常緩慢的速度進行，通常不會影響人體健康。但如果盛放酸度較大的食品時，遷移速度就會加快，極有可能在短時間內遷移出較多的重金屬。

鉻：對人體的皮膚、呼吸系統(tǒng)以及消化系統(tǒng)都存在潛在損害風險，特別是長期六價鉻中毒會對皮膚和鼻粘膜造成傷害，嚴重的還會引起肺癌和皮膚癌。

鎳：有20%的人對鎳離子過敏。鎳還影響心血管功能、甲狀腺功能等，具有致癌和促癌的作用。

錳：長期過量食用會影響神經系統(tǒng)的功能，產生記憶力減退、嗜睡、精神萎靡不振等現(xiàn)象。

除了果汁外，這些也不適宜

保溫杯泡茶→“茶多酚”流失了！

如果說用保溫杯裝果汁不是很常見，那么，使用保溫杯泡茶的人還是很多的，還有不少人習慣用保溫杯來泡茶。實驗發(fā)現(xiàn)，不銹鋼保溫杯因為保持較高水溫，如果用保溫杯泡茶，使茶葉長時間浸泡在高溫、恒溫的水中，就如用溫火煎煮一般。茶中的維生素大量被破壞，芳香油揮發(fā)，單寧酸、茶堿大量浸出，不但降低了茶的營養(yǎng)價值，還會使茶汁無香味，茶味苦澀，有害物質增多。

保溫杯裝牛奶→導致牛奶腐壞

一些人會把熱牛奶裝在保溫杯內，不過，這種做法卻讓牛奶中的微生物在適宜溫度下會迅速繁殖，導致腐敗，容易引起腹瀉、腹痛。牛奶在高溫環(huán)境下，維生素等營養(yǎng)物質會被破壞，同時牛奶中的酸性物質還會與保溫杯內壁發(fā)生化學反應，影響人體健康。

保溫杯攜帶中藥→影響藥效

有些人也喜歡把中藥泡在保溫杯內，方便攜帶飲用。但煎好的中藥中溶解了大量酸性物質，容易和保溫杯內壁所含的化學物質發(fā)生反應，并溶解到湯藥里，對人體產生不良影響。

除了注意使用保溫杯是不裝以上幾樣東西，買一個質量好的保溫杯也很重要！

如何選擇保溫瓶

1保溫性能的辨別

對于保溫杯的保溫性能主要是指保溫杯的內膽。

裝滿開水后，順時針旋緊瓶塞或者是保溫杯蓋，過大概2~3分鐘后，用手去觸摸杯身外表和下部，若發(fā)現(xiàn)有溫熱感覺，表示保溫性能不夠好。

2保溫杯的密封性

注滿一杯水，旋緊杯蓋，倒置幾分鐘，也可用力甩幾下，如果沒有滲漏的現(xiàn)象，就證明其密封性能良好。

3配件是否健康環(huán)保

保溫杯的塑料配件是否健康環(huán)保非常重要。

可以通過聞來鑒別，如果保溫杯是用食品級塑料制作的，其氣味會較小、表面光亮，無毛刺、使用壽命長且不易老化；如果是普通塑料，則在各個方面都會劣遜食品級塑料。

4不銹鋼材料的鑒別

對于不銹鋼保溫杯來說，其材質好壞是非常重要的。

不銹鋼材料的規(guī)格很多，其中18/8表示不銹鋼材料成分含18%鉻，含8%的鎳，只有達到此標準的材料才是綠色環(huán)保產品。

使用提醒

1、新品使用前，須用開水或用洗滌劑燙洗幾遍，進行高溫消毒。已達到殺死細菌的作用。

2、使用前，請用沸水預熱5-10分鐘，以使保溫效果更佳。

3、開水涼一涼再放保溫杯

4、水不要裝得過滿，以免擰緊杯蓋時，開水溢出燙傷。

5、飲用完畢后，請擰緊杯蓋，確保衛(wèi)生潔凈。

6、清洗時宜用柔軟的布和經溫水稀釋的食用清潔劑清洗。

7、不銹鋼杯內側有時會產生一些紅色銹斑點，可用溫水加入稀釋的醋浸泡三十分鐘后，充分清洗。

8、為防止異味或污漬的產生，且能長久清潔的使用。使用后，請清洗干凈使其充分地干燥。

9、不要用鋼絲球刷洗保溫杯的內膽。

如何清洗保溫瓶

方法一：先用清水將保溫杯內外清洗一遍，然后使用牙刷沾少許食用鹽仔細刷磨杯內每一部位，你可以發(fā)現(xiàn)經過日常清理杯內的茶垢等附著物即刻就消失了，之后再次用清水把保溫杯內外再清洗一下。

方法二：將檸檬切片可以輕松擦掉保溫杯內部的茶漬，然后用清水沖洗干凈。

方法三：用果皮沾取鹽巴也可以用來刷洗茶漬，而且效果很好。

方法四：用廚房專用的漂白劑加水稀釋后灌入保溫杯中，搖晃數(shù)次后浸泡一晚，第二天用清水沖清洗，茶漬也會神奇消失。

方法五：先用水把杯子蘸濕，然后將牙膏少許擠入保溫杯里，浸泡一會后用干凈的抹布旋轉擦凈，即可清除茶垢。

方法六：將蛋殼碾碎，放入要清洗的保溫杯中，然后用抹布摁住碎蛋殼擦洗杯子，接著用清水沖洗，同樣可以將保溫杯清洗干凈。