人們在到了一定的年紀(jì)之后記憶力和體力等各方面都會受到影響，不僅僅是丟三落四，有很多甚至連身邊的親人都不認(rèn)識，如果出現(xiàn)這種情況就是人們常說的老年癡呆了，所以對老年人來怎么有效的預(yù)防老年癡呆就是他們都很關(guān)心的了，一起看看常見的預(yù)防措施都有哪些吧。

　　一、油性的沙拉醬。這種沙拉醬有助于保持大腦功能的健康，因?yàn)榇嬖谟谟托陨忱u中的維生素e是一種強(qiáng)效抗氧化劑?？寡趸瘎┠軌虮苊馍窠?jīng)元(在大腦和人體其他部位之間傳遞信息的神經(jīng)細(xì)胞)被氧化，從而防止或延緩大腦受到損傷。維生素e能夠延緩中度至重度認(rèn)知障礙癥患者記憶力喪失的進(jìn)程。

　　二、甜菜汁。雖然很多人并不把甜菜汁作為最喜歡喝的飲料，但近期研究顯示甜菜汁有助于抵御認(rèn)知障礙癥。存在于甜菜根中的硝酸鹽通過擴(kuò)張血管而讓血液和氧氣在人體內(nèi)得到更好的流動。尤為重要的是，硝酸鹽能促進(jìn)血液流向大腦的額葉部位，從而起到預(yù)防認(rèn)知障礙癥的功效。其他富含硝酸鹽的食物包括菠菜、芹菜和卷心菜。

　　三、雞雜。雞雜(包括脖頸、心臟、雞胗和肝腎等)雖然難登大雅之堂，但它含有大量的維生素和礦物質(zhì)。有研究表明雞雜中含有豐富的維生素b12，它是有助于保持大腦思維功能敏銳。

　　哪些食物可以有效的預(yù)防老年癡呆，以上三種就是最常見的了，如果您家中也有老人的話，不妨多吃上述食物吧，只有做好了預(yù)防工作才能有效的避免該疾病，因?yàn)槔夏臧V呆迫害的不僅僅是患者自己，對患者的家屬來說也是很頭疼的事情。