補充維生素要對癥。維生素主要分為水溶性維生素和脂溶性維生素兩類，前者包括B族維生素、維生素C、煙酸及煙酸胺、葉酸等，后者包括維生素A、D、E，不同的維生素有不同的作用，如果服用過量，效果會適得其反甚至危害身體。
1.維生素A
是抵抗皮膚衰老及女性正常妊娠期胎兒必不可少的維生素。電腦操作員、文字工作者、駕駛員等用眼多的人員應(yīng)適量多服用維生素A。但維生素A日需要量只需750ug。攝入過量會產(chǎn)生過敏、發(fā)燒、腹瀉、頭昏等中毒癥狀。
2.維生素B族
可幫助人體更有效地利用營養(yǎng)物質(zhì)，對皮膚干裂、精力不濟有一定幫助。攝入過量反而會使人昏昏欲睡。維生素B1可確保神經(jīng)和肌肉的健康，是保持精神飽滿和頭腦清醒的良藥。維生素B1日需要量：1.2mg。
3.維生素C
能保護人體的免疫系統(tǒng)，增強身體抵抗力，可防治壞血癥，特別是在身心壓力大或在體力消耗大(如運動)時提高人體抵抗力，加強結(jié)締組織功能。維生素C日需要量：30mg。攝入過量會導(dǎo)致腹瀉，還可能導(dǎo)致繼發(fā)性草酸代謝障礙，引起腎結(jié)石。
4.維生素D
有強健骨骼等多重功效。攝入過量會引起心律不齊、血壓升高、抽搐、惡心、嘔吐，甚至腎功能衰竭。維生素D日需要量：2.5ug。
5.維生素E
是心臟循環(huán)系統(tǒng)的捍衛(wèi)者。維生素E還有抗氧化和延緩衰老，保護皮膚免受紫外線的侵害，可用于抗皺紋和淡化老年斑。維生素E日需要量：12毫克。攝入過量會導(dǎo)致惡心、腹瀉、腹痛、頭昏和青少年早熟。