胃液蛋白酶概述

胃蛋白酶原由胃腺主細胞分泌，經鹽酸的作用而激活成為具有水解蛋白作用的胃蛋白酶。在人類胃液中，胃蛋白酶將蛋白質水解為 和胨、以及少量的氨基酸(酪氨酸、苯丙氨酸)和多肽。應用電泳分析可將人類胃黏膜產生的胃蛋白酶原分為7種，在免疫上可分為兩組，胃蛋白酶原1～5是第Ⅰ組，6～7是第Ⅱ組。第1組僅見于胃底和胃體腺，第Ⅱ組除胃底和胃體腺外，亦見于幽門腺和十二指腸黏膜。二者均存在于血液內，但尿內只有胃蛋白酶原Ⅰ，在尿弱酸性條件下，被活化成尿(胃)蛋白酶。 

• 檢查部位 腹部其他
• 科室 外科
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• 相關癥狀

胃液蛋白酶正常值

• 3.6-10.6U。 

胃液蛋白酶臨床意義

• (1)胃蛋白酶分泌減少：見于胃炎、慢性胃擴張、慢性十二指腸炎等?！?br /> (2)胃蛋白酶分泌缺如：見于胃癌、惡性貧血等胃液內無游離酸者。 

胃液蛋白酶檢查方法

• （1）用微量吸管取100μl胃液置于試管底。
  （2）加牛乳-乙酸混合液5.0ml，立即用秒表記時。
  （3）將試管反復傾斜和豎直，同時仔細觀察沿管壁流下的乳液，當出現小片狀干酪樣物質時，停止記時。 

胃液蛋白酶注意事項

• 吸煙對胃潰瘍患者血清胃蛋白酶原Ⅰ影響不大，但能使十二指腸潰瘍患者血清胃蛋白酶原Ⅰ明顯升高。