冬季,涮火鍋、煲靚湯、大口吃肉、大量進補,管住嘴,有點難,那么甲亢體質(zhì)(正在病和已治好病的都算)如何不虧待嘴和胃,吃出健康和滿滿的幸福感呢?分享我5年來的心得吧。
最開始查出甲亢那會,只知道戒碘,不吃海產(chǎn)品,后來吃西藥引發(fā)過敏性蕁麻疹,又開始不吃辣不吃高蛋白,再后來探尋中醫(yī),不吃發(fā)物,不吃冰冷寒涼食物(其中1年多沒吃任何冷水果),其中敷中藥方期間,我禁了一切辛辣發(fā)物寒涼食物,每日以清粥面條等流食為主,那時身體很虛弱,主要是為了不增加腸胃負擔(dān)。
再到后來,隨著身體的慢慢好轉(zhuǎn),開始慢慢吃一些水果,吃一些微辣,現(xiàn)在也會吃牛羊肉,但是都飲食有度。
現(xiàn)在自己的飲食回歸到了一個正常的軌道,從心所欲,食飲有節(jié),但沒有“禁欲”的感覺,反而每次吃得身心都有愉悅。以前暴飲暴食時,當時是爽快了,過后卻很遭罪。
說這么多,是想告訴大家,忌口一定是有必要的,雖然西醫(yī)不怎么強調(diào)忌口,但是稍微了解一點中醫(yī)知識的人,都應(yīng)該知道忌口的重要性。但是難度就在于,忌口太死板,會搞壞人的心情和幸福感(我是個吃貨,對于我是如此,不知你們?nèi)绾危绾伟盐斩仁且粋€難題。
比如,常常有網(wǎng)友問我,甲亢好了能不能吃海鮮?其實,當然最好是不吃。但是如果你偏偏是個海鮮控現(xiàn)在又很想吃(有時候想吃是身體的信號),那我建議你可以適量嘗一點,只要吃完有很愉悅的幸福感,應(yīng)該沒有大礙。因為終究,我們的身體是很聰明,它需要什么便會給我們傳達什么信號,愉悅感對身體有百利無一害。但是如果你是在特殊時期,比如吃藥、敷藥,還是要嚴格遵從宜忌。
也有網(wǎng)友說,治甲亢之后,該吃吃該喝喝,每天開心地過著,什么都沒禁忌,挺好的。《黃帝內(nèi)經(jīng)》說“各從其欲,皆得所愿”,食欲也是欲,也需遵從,完全禁欲有違人性。
我比較贊同,堅定執(zhí)行大原則,智慧滿足小欲望:
大原則:
1.不吃過于麻辣的火鍋和辛辣菜肴。讀過前面的甲亢病因分析應(yīng)該知道,甲亢一般都肝火旺,如果再吃加重肝火的食物無疑雪上加霜;
2.海鮮大量含碘,且是發(fā)物,不能大快朵頤吃海鮮,適量吃點滿足一下自己,愉悅一下副交感神經(jīng),點到為止吧;
3.不吃冰冷寒涼食物。甲亢病人本就腎陰虛陽虛,吃寒涼食物傷腎傷脾傷胃;
4.不暴飲暴食,養(yǎng)成食飲有節(jié)的習(xí)慣。暴飲暴食的快感,其實只是一種習(xí)慣,適當約束自己八分飽成為一種習(xí)慣,這種飲食有度的愉悅,會超越前面的那種先甜后苦的行為習(xí)慣。
小欲望:
1.胃口不好時,吃點微辣的菜,可以提振副交感神經(jīng)的愉悅感。
2.海鮮不能常吃,那就吃碗蝦粥(一碗粥里一般也就兩只蝦),比如我,以前很喜歡吃海鮮,現(xiàn)在雖然甲亢好了,但還是很久才會吃一次,平時饞了,就自制XO海鮮醬,拿來炒飯或拌面,解解饞,嘻嘻。
3.不能吃冰淇淋?痛苦!那就吃點水果蛋糕當下午茶吧,包你吃了之后不再心里不平衡了。
4.不能吃寒涼水果?那就煮水果羹吃、或者蒸了吃,更美味呢,試試就知道了。
5.不能吃發(fā)物,那么冬天來了,羊肉雖然有點發(fā),但冬天吃羊肉滋陰,補腎陰,涮頓清湯羊肉火鍋,美味啊。
……
其余的,大家自己腦補。
這樣想想,是不是會覺得生病也沒那么慘,我們還是有很多東西可以吃,而且照樣可以把日子過得有滋有味呢?
標題說的是冬季如何吃,好像我一直在跑題,那么以我的經(jīng)驗總結(jié)一下甲亢體質(zhì)的冬季吃法吧。
1.清湯:清淡、滋養(yǎng)、不給腸胃負擔(dān),還可以做出很多花樣,素的、葷的、葷素搭配的;
2.粥面:原理同上;
3.涮火鍋:原理同上,外加可以吃到多種主食青菜,補充營養(yǎng);
4.各類砂鍋煲:砂鍋粥、砂鍋米線、砂鍋菜,原理還是同上。
任何病人,其實在病期若都能保持飲食清爽、滋養(yǎng)、無負擔(dān),都是對康復(fù)大有益處的,因為人體本身就有自愈功能,如果你能給五臟六腑少一點負擔(dān),它便會多一點能量來修復(fù)身體,所以你看許多藥的說明書上關(guān)于飲食禁忌這一條都會寫:禁止辛辣油膩食物。
好了,就這么多,純粹個人體會,怎樣爽到胃養(yǎng)到心又不加重病的吃法,大家可以補充投稿。
平肝潛陽,軟堅散結(jié)。用于具有心悸、汗多、煩躁易怒、咽干、脈數(shù)等癥狀的甲狀腺機能亢進癥。
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