身體正在發(fā)育的小朋友多吃魚能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、更加健康地成長(zhǎng)，但有些魚卻應(yīng)引起父母?jìng)兊木?，并非吃得越多越好，有些甚至不?yīng)給孩子吃。專家表示，年輕父母應(yīng)該警惕7種魚——鯊魚、箭魚、旗魚、槍魚、羅非魚、方頭魚以及鯰魚。這些魚盡量少給孩子吃。

　　這些魚除了體型相對(duì)較大以外，它們還是生命周期更長(zhǎng)的食肉魚，其體內(nèi)汞含量比其它魚偏高。

　　美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)也曾發(fā)出警告，避免給孩子吃大型掠食性魚類包括鯊魚、旗魚、金鯖魚、方頭魚等，就是因?yàn)樗鼈児枯^高。

　　對(duì)于許多家庭都常吃到的金槍魚，F(xiàn)DA則建議如果是罐頭裝的可以每周吃1—2次，新鮮的金槍魚則每周不要超過(guò)1次。

　　羅非魚，它們是生命周期較長(zhǎng)的魚，其體內(nèi)汞含量比其他魚偏高。

　　鯰魚也一樣，其體內(nèi)的汞含量較高。為了孩子的健康還是少吃為妙。

　　嬰兒什么時(shí)候能吃魚？魚已經(jīng)稱為美國(guó)過(guò)敏哮喘和免疫學(xué)學(xué)會(huì)普通的食物過(guò)敏因素之一，因此很多專家建議，孩子滿一周歲后再吃魚，此時(shí)孩子的免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)發(fā)展得更好，更容易接受魚肉。4%~6%的嬰兒和孩子發(fā)生食物過(guò)敏，因此如果你的家庭有過(guò)敏史，比如花粉熱、哮喘、食物過(guò)敏的話，專家則建議至少等到孩子3歲后再吃魚。

　　魚沒(méi)燒透就不能讓寶寶吃。經(jīng)常吃未經(jīng)煮熟的魚或生魚，就有可能患寄生蟲病，出現(xiàn)食欲不振、腹疼、肝腫大、黃膽以及浮腫等癥，嚴(yán)重的會(huì)引起腹水。因?yàn)樵邗r魚中，特別是淡水魚中常有寄生蟲寄生。因此家長(zhǎng)們?cè)谧鲷~時(shí)，一定要煮熟燒透，不能讓寶寶吃生魚和沒(méi)有燒透的魚。

　　魚松營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，食用方便，而且不用擔(dān)心魚刺問(wèn)題，家長(zhǎng)們也許會(huì)認(rèn)為這是寶寶最好的吃魚方式。因此，有些爸爸媽媽讓寶寶大量食用魚松：拌稀飯、拌面條，給寶寶作零食。然而，有研究表明，魚松中氟化物含量比較高。假如爸爸媽媽每天給寶寶吃10至12克魚松，寶寶將從魚松中吸收氟化物8到16毫克，再加上每天從水和其他食物中攝入的氟化物，那么，寶寶體內(nèi)的氟化物的量很容易超過(guò)安全值。

(實(shí)習(xí)編輯:肖雅婷)