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在你身邊的兩個地雷 不少肝癌都是因為它

2018-11-06 來源:乙肝病毒攜帶者  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:從肝炎、到肝硬化、再到肝癌的三部曲中,最關(guān)鍵的一步是避免患肝炎疾病。當(dāng)然,每個人也不想生病,可是生活中的一些小細(xì)節(jié)卻存在著大大的隱患。

肝癌早期不易被發(fā)現(xiàn),如果中晚期才被發(fā)現(xiàn),缺乏有效的治療手段,平均的生存期通常在6個月左右。

從肝炎、到肝硬化、再到肝癌的三部曲中,最關(guān)鍵的一步是避免患肝炎疾病。當(dāng)然,每個人也不想生病,可是生活中的一些小細(xì)節(jié)卻存在著大大的隱患。

1地雷一:黃曲霉毒素

黃曲霉毒素,簡稱為黃曲霉素,世界衛(wèi)生組織公布的一級致癌物。有研究表明,乙肝病毒的感染和黃曲毒素的共同作用可能是我國肝癌高發(fā)地區(qū)的一個主要致病因素。黃曲霉素在一次大量攝入的時候,可以引起急性肝臟損傷,而持續(xù)性地微量攝入可以引起肝臟細(xì)胞的損傷以及纖維化,本身就可以導(dǎo)致患癌,再加上如果感染乙肝病毒,肝癌發(fā)病率會大大提高。

當(dāng)食物儲藏不當(dāng),環(huán)境又過于潮濕,或者儲存時間過長,很容易發(fā)霉,這時很容易產(chǎn)生黃曲霉菌,黃曲霉菌可以生長在任何的五谷雜糧中。大家要警惕,在日常生活中,不要購買太多的食物,而且要注意存放的方式和方法。

不僅是食物,廚房中還有許多東西容易產(chǎn)品黃曲毒素。如木質(zhì)刀架、食用油、百潔布、木質(zhì)案板、木質(zhì)筷子等等。

黃曲霉毒素用100度的沸水是消滅不掉的,必須是特殊的高壓設(shè)備達(dá)到280度才能殺死黃曲霉毒素。

2地雷二:乙醛

乙醛也是世界衛(wèi)生組織公布的一級致癌物。在大量飲酒的過程中,乙醇轉(zhuǎn)化變成乙醛,乙醛在經(jīng)過乙醛脫氫酶轉(zhuǎn)化以后會變成乙酸,乙酸是醋,是安全的,而乙醇和乙醛是對人身體有害的。

乙醛脫氫酶結(jié)構(gòu)異常,不能有效轉(zhuǎn)化乙醛,導(dǎo)致乙醛大量堆積,乙醛的含量增高就會產(chǎn)生很多不良反應(yīng),一是臉紅,因為它會擴(kuò)張血管,二是會造成肝臟損傷,容易導(dǎo)致肝臟細(xì)胞癌變,所以民間傳說的喝酒臉紅的人更加能喝的說法是錯誤的,長期大量飲酒,加速了肝臟由酒精性肝病到肝硬化到肝癌發(fā)展的三部曲。

但是,不是所有喝酒的人都會得酒精性肝病。飲酒不是酒精性肝病的唯一的因素,但是長期大量的飲酒是酒精性肝病非常重要的因素。酒精對肝臟的損傷是一個長期積累的過程。最后,每個人對酒精的耐受力不同,有個體差異。建議大家能不喝就不喝,必須喝就少喝。

肝癌高危人群

★乙肝或丙肝病毒的攜帶者及患者。

★長期食用含黃曲霉毒素的食物,黃曲霉毒素大都存在于霉變的食物當(dāng)中。

★大量飲酒的人,酒精的過量攝入容易引發(fā)酒精性肝病。

★非酒精性脂肪性肝病患者。肥胖是患癌的一個非常重要的危險因素,且發(fā)病率越來越高。

高危人群一定要做到半年進(jìn)行一次檢查,檢查包括血清甲胎蛋白和肝臟超聲檢查,兩者缺一不可。

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