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多喝白開水是保肝護(hù)肝的首要原則

2015-08-17 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:乙肝攜帶者日益增多,許多患者因肝病久治不愈就只能長(zhǎng)時(shí)間的住在醫(yī)院里?;颊呙看味加媚懬拥男睦锶ゲ榭椿?yàn)單,害怕自己的病情況又一次加重,每次還要面對(duì)大量的藥物。

   多喝白開水。白開水要保持新鮮,每天3-4次,每次1小碗。白開水可增加循環(huán)血量,增進(jìn)肝細(xì)胞活力,有利于代謝廢物的排除而收到護(hù)肝之效。

 
 
  清除食物污染,包括蔬菜、瓜果的農(nóng)藥殘留;某些食品添加劑,如面粉增白劑、防腐劑;熏烤食物及變質(zhì)食物,如爛姜、發(fā)紅的元宵、長(zhǎng)芽的土豆等。對(duì)策:盡量選購(gòu)農(nóng)藥污染輕或不用農(nóng)藥的蔬菜,并多用清水清洗。吃瓜果削皮。盡量少吃或不吃含添加劑的食品,如罐頭等。遠(yuǎn)離熏烤與變質(zhì)食物。
 
  營(yíng)養(yǎng)學(xué)家告訴我們,人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養(yǎng)分,也正是肝臟所必需的。不過(guò),肝臟對(duì)蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素需求較多,而脂肪過(guò)量有引起脂肪肝之虞,必須適當(dāng)限制。
 
  看乙肝食譜中的細(xì)節(jié)
 
  1、奶、蛋、魚、瘦肉、豆制品等食品,每日膳食輪換安排,為肝臟提供足量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白。
 
  2、適當(dāng)食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的單糖與雙糖類食物,以增加肝糖原儲(chǔ)備。
 
  3、酵母富含B族維生素,不可冷落。
 
  4、山楂含有熊果酸,能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積,有一定的防止或減輕動(dòng)脈硬化的作用。如平時(shí)吃些鮮山楂,用干山楂泡水喝,或在燉肉時(shí)加入山楂,既調(diào)味,又能幫助消化。
 
  5、綠茶清熱解毒、消食解膩;菊花平肝明目,玫瑰花舒肝解郁。常飲這類茶水有益護(hù)肝。
 
  6、枸杞滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目,或泡茶、或燉湯、或熬粥皆可。
 
 
  7、常吃核桃仁、開心果之類的堅(jiān)果,以疏肝理氣、緩解焦慮。
 
  8、有面色發(fā)黃、睡不好覺(jué)等肝氣不足征候的人,不妨每周吃1次畜禽肝臟,以收到“以肝養(yǎng)肝”的效果。
 
  9、忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。
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