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魚膽破了，如何出去苦味兒?

女35歲

2014-03-12 15:08

病情描述

你好！殺魚時不小心魚膽被弄破了，如何出去苦味兒?

醫(yī)生建議：2014-03-12 15:08

洪醫(yī)生

你好！做飯殺魚時，不免會把魚膽弄破，這時候整條魚會變苦。魚膽破了，如何出去苦味兒?急救的辦法就是用蘇打粉摸在魚的身上，特別是魚肚子里面一定要摸好，放置30分鐘后在用涼水沖洗干凈，一點苦味都不會有了～如果沒有蘇打粉，用醋將魚肚子清洗一下，再用水清洗一下也可以去苦。希望回答對您有所幫助！

清肝瀉火，重鎮(zhèn)安神。用于肝火旺盛、心神不寧所致的失眠多夢、心煩；神經(jīng)衰弱見上述證候者。

補氣活血，益肝健腎，養(yǎng)心安神。治療氣血虛弱，肝腎不足所致的胸悶氣短，畏寒肢冷，手足麻木，對失眠健忘、神疲乏力、腰膝酸軟也有一定療效。

疏肝解郁，養(yǎng)心安神。用于肝郁氣滯，心神不安所致胸肋脹滿，郁悶不舒，心煩心悸，易怒，失眠多夢。

清肝膽，利濕熱。用于肝膽濕熱所致的頭暈目赤，耳鳴耳聾，耳腫疼痛，脅痛口苦，尿赤澀痛，濕熱帶下。

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