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亞麻籽油到底該如何吃？怎么吃法才更科學(xué)？

男35歲

2015-03-22 11:04

病情描述

亞麻籽油怎樣吃更健康？要注意什么事項嗎？

醫(yī)生建議：2015-03-22 11:04

健客醫(yī)生

建議可以加熱炒菜吃，但亞麻籽油最好是生吃，亞麻籽油的營養(yǎng)成分非常容易在高溫中被破壞，最好選擇有機(jī)冷榨的，在食用時最好是涼拌和調(diào)湯，老年人每天攝入的亞麻籽油在2~6小食勺比較適量，亞麻籽油最好與清淡的蔬菜搭配，這樣才能更好地起到保健的作用。

清肝瀉火，重鎮(zhèn)安神。用于肝火旺盛、心神不寧所致的失眠多夢、心煩；神經(jīng)衰弱見上述證候者。

補(bǔ)氣活血，益肝健腎，養(yǎng)心安神。治療氣血虛弱，肝腎不足所致的胸悶氣短，畏寒肢冷，手足麻木，對失眠健忘、神疲乏力、腰膝酸軟也有一定療效。

疏肝解郁，養(yǎng)心安神。用于肝郁氣滯，心神不安所致胸肋脹滿，郁悶不舒，心煩心悸，易怒，失眠多夢。

清肝膽，利濕熱。用于肝膽濕熱所致的頭暈?zāi)砍啵Q耳聾，耳腫疼痛，脅痛口苦，尿赤澀痛，濕熱帶下。

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