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專(zhuān)家問(wèn)答
痰多能吃蟲(chóng)草花燉雞嗎?
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2014-04-10 08:11
病情描述
你好!痰多能吃蟲(chóng)草花燉雞嗎?蟲(chóng)草花燉雞有哪些功效呢?
醫(yī)生建議:2014-04-10 08:11
專(zhuān)家問(wèn)答洪醫(yī)生
你好!痰多能吃蟲(chóng)草花燉雞,蟲(chóng)草花燉雞有哪些功效呢? 蟲(chóng)草花燉雞功效:益腎陽(yáng),補(bǔ)肺陰,止血化痰,健脾益胃。總的來(lái)說(shuō)的話,蟲(chóng)草花燉雞有益肝腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效,主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療的。 不過(guò),我們自己可以如何去制作蟲(chóng)草花燉雞湯呢? 蟲(chóng)草花燉雞的材料:蟲(chóng)草花3-5克,土雞半只,火腿片2片,姜2片,料酒、鹽適量。 做法:蟲(chóng)草花洗凈瀝干;土雞洗凈切件,飛水,再洗凈備用;將蟲(chóng)草花、雞塊、火腿片、姜片、一同放入燉盅內(nèi),注入適量清水,隔水慢火燉3-5小時(shí),食用時(shí)加入適量的鹽即可。 另外,溫馨的提示您,蟲(chóng)草花是一種頗受歡迎的食材,多用于作湯料和藥膳,是藥膳中的新寵,備受醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)師、廚師和家庭主婦的青睞。蟲(chóng)草花燉瘦肉及其食材的,建議您是可以嘗試著食用的,相信您是可以有不錯(cuò)的收獲的。希望回答對(duì)您有所幫助!
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