在古代，“糖尿病”一直被認(rèn)為是富貴病，據(jù)說有很多名人都曾患過糖尿病。“唐宋八大家”中就有兩位“患者”——韓愈和蘇軾，一代帝王漢武帝也得過此病。說起漢武帝得糖尿病還有一段故事要講。
根據(jù)歷史記載，中醫(yī)稱糖尿病為消渴癥。當(dāng)時(shí)漢武帝身患消渴癥，身體日漸消瘦，御醫(yī)以腎氣丸醫(yī)治，反而適得其反。西域的匈奴王聽說了這件事以后，特派使臣獻(xiàn)上專治“消渴癥”的秘方。漢武帝服用之后，氣色日漸好轉(zhuǎn)，半年過后消渴癥幾乎根治。當(dāng)然這只是個(gè)傳說，在史書上是否可以考證有待商榷。
糖尿病作為現(xiàn)代人的常見病之一，發(fā)病率逐年攀升，發(fā)病人群的年紀(jì)也逐漸減低。而且，得了糖尿病也意味著和美食說再見了，不能吃的東西太多了。那么，糖尿病患者在主食的選擇方面需要注意些什么呢？
主食
根據(jù)糖尿病飲食治療的原則，碳水化合物提供的能量應(yīng)占全天總能量的50%～60%，因此谷類食物是糖尿病患者每天都必須要食用的食物。谷類食物中的有些營養(yǎng)成分能明顯改善高血糖，減少胰島素和口服藥劑量。當(dāng)然也并不是所有的谷類食物和所有的食物制作方法都適合糖尿病患者，也需要科學(xué)的選擇和食用。下面就為大家介紹幾種有代表性的宜食的谷類食物和忌食的谷類食物。
小米黃豆粥
【原料】
小米100克（食物交換份4份）、黃豆50克（食物交換份2份）。
【調(diào)料】
鹽、蔥各適量。
【做法】
黃豆洗凈，浸泡至外皮發(fā)皺，撈起瀝干；小米淘洗干凈；蔥洗凈，切碎。鍋置火上，倒入清水，放入小米與黃豆，以大火煮開。待煮至濃稠狀，撒上蔥花，調(diào)入鹽拌勻即可。
玉米炒蛋
【原料】
玉米粒、胡蘿卜各100克、雞蛋1枚、青豆10克。
【調(diào)料】
植物油4克，鹽、淀粉適量。
【做法】
玉米粒、青豆洗凈；胡蘿卜洗凈切粒，與玉米粒、青豆同入沸水中煮熱，撈出瀝干水分；雞蛋入碗中打散，并加入鹽和水淀粉調(diào)勻。鍋內(nèi)注入植物油，倒入蛋液，見其凝固時(shí)盛出，鍋內(nèi)再放油炒蔥白。接著放玉米粒、胡蘿卜粒、青豆，炒香時(shí)再放蛋塊，并加鹽調(diào)味，炒勻盛出即成。
蕎麥蒸餃
【原料】
蕎麥面150克、西葫蘆150克、雞蛋1枚、蝦仁50克。
【調(diào)料】
鹽、味精、五香粉、姜末、蔥末適量。
【做法】
蝦仁洗凈剁碎，雞蛋打散入鍋炒熟，西葫蘆洗凈切絲，將西葫蘆、姜末、蔥末和成餡料。蕎麥面加水和成面團(tuán)，將劑子搟成面皮。取面皮包入適量餡料成餃子形，入鍋蒸熟即可。
黑米飯
【原料】
黑米60克、雞蛋1枚、包菜50克、蔥花適量。
【做法】
黑米淘凈，浸泡好后放入電飯鍋，加適量清水；包菜洗凈切絲。將包菜放入米里和勻，打開開關(guān)煮飯。雞蛋打勻，煎成蛋皮切絲，待電飯鍋開關(guān)跳起，繼續(xù)燜10分鐘，將飯菜和勻盛起，撒上蛋絲、蔥花即成。
養(yǎng)陰滋腎，生津止渴,清熱除煩,降低尿糖。用于輕中型糖尿病。
健客價(jià)： ￥95滋陰補(bǔ)腎，益氣潤肺，和胃生津，調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿、四肢無力等癥，降低血糖、尿糖。
健客價(jià)： ￥11滋陰補(bǔ)腎，益氣潤肺，和胃生津，調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿、四肢無力等癥，降低血糖、尿糖。
健客價(jià)： ￥28捷諾達(dá)配合飲食和運(yùn)動(dòng)治療，用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價(jià)： ￥328滋陰補(bǔ)腎，益氣潤肺，和胃生津、調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿，四肢無力等癥，降低血糖、尿糖。
健客價(jià)： ￥11滋陰補(bǔ)腎，益氣潤肺，和胃生津，調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿、四肢無力等癥，降低血糖、尿糖。
健客價(jià)： ￥12滋陰補(bǔ)腎，益氣潤肺，和胃生津，調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿，四肢無力等癥，降低血糖、尿糖。
健客價(jià)： ￥14滋陰補(bǔ)腎，益氣潤肺，和胃生津，調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿，四肢無力等癥，降低血糖、尿糖。
健客價(jià)： ￥17貝前列素鈉片：改善慢性動(dòng)脈閉塞性疾病引起的潰瘍、間歇性跛行、疼痛和冷感等癥狀。 西洛他唑片：改善因慢性動(dòng)脈閉塞癥引起的潰瘍、肢痛、冷感及間歇性跛行等缺血性癥狀。輔助治療動(dòng)脈粥樣硬化，血栓閉塞性脈管炎，糖尿病所致肢體缺血癥，大動(dòng)脈。
健客價(jià)： ￥1600硫辛酸膠囊：治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。 磷酸西格列汀片：單藥治療 本品配合飲食控制和運(yùn)動(dòng)，用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg，每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者
健客價(jià)： ￥748治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。
健客價(jià)： ￥79鹽酸二甲雙胍片： 1．本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無效的2型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病。 2．對于1型或2型糖尿病，本品與胰島素合用，可增加胰島素的降血糖作用，減少胰島素用量，防止低血糖發(fā)生； 3．本品也可與磺脲類口服降糖藥合用，具協(xié)同作用。 硫辛酸膠囊：治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。
健客價(jià)： ￥519芪明顆粒：益氣生津、滋養(yǎng)肝腎、通絡(luò)明目。用于2型糖尿病視網(wǎng)膜病變單純型，中醫(yī)辨證屬氣陰虧虛、肝腎不足、目絡(luò)瘀滯證，癥見視物昏花、目睛干澀、神疲乏力、五心煩熱、自汗盜汗、口渴喜飲、便秘、腰膝酸軟、頭暈、耳鳴。 復(fù)方血栓通膠囊：活血化瘀，益氣養(yǎng)陰。用于治療血瘀兼氣陰兩虛證的視網(wǎng)膜靜脈阻塞，癥見視力下降或視覺異常，眼底瘀血征象，神疲乏力，咽干，口干等；以及用于血瘀兼氣陰兩虛的穩(wěn)定性勞累型心絞痛，癥見胸
健客價(jià)： ￥676用于2型糖尿病。單一服用本品，并輔以飲食控制和運(yùn)動(dòng)，可控制2型糖尿病患者的血糖。對于飲食控制和運(yùn)動(dòng)加服本品或單一抗糖尿病藥物，而血糖控制不佳的2型糖尿病患者，本品可與二甲雙胍或磺酰脲類藥物聯(lián)合應(yīng)用。對
健客價(jià)： ￥45適用于經(jīng)飲食控制及體育鍛煉2～3個(gè)月療效不滿意的輕、中度2型糖尿病患者，這類糖尿病患者的胰島β細(xì)胞需有一定的分泌胰島素功能。
健客價(jià)： ￥5.5捷諾達(dá)配合飲食和運(yùn)動(dòng)治療，用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價(jià)： ￥130利格列汀與二甲雙胍和磺脲類藥物聯(lián)合使用，配合飲食控制和運(yùn)動(dòng)，可用于成年2型糖尿病患者的血糖控制。
健客價(jià)： ￥66適用于控制飲食、運(yùn)動(dòng)療法及減輕體重均不能充分控制血糖的2型糖尿病。 格列美脲分散片不適用1型糖尿病（例如，有酮癥酸中毒病史的糖尿病患者的治療）、糖尿病酮癥酸中毒或糖尿病前驅(qū)昏迷或昏迷的治療。
健客價(jià)： ￥24適用于控制飲食、運(yùn)動(dòng)療法及減輕體重均不能充分控制血糖的2型糖尿病。格列美脲片不適用于1型糖尿?。ɡ?，有酮癥酸中毒病史的糖尿病患者的治療）、糖尿病酮癥酸中毒或糖尿病前驅(qū)昏迷或昏迷的治療。
健客價(jià)： ￥14適用于控制飲食、運(yùn)動(dòng)療法及減輕體重均不能充分控制血糖的2型糖尿病。格列美脲片不適用于1型糖尿?。ɡ纾型Y酸中毒病史的糖尿病患者的治療）、糖尿病酮癥酸中毒或糖尿病前驅(qū)昏迷或昏迷的治療。
健客價(jià)： ￥34適用于2型糖尿病患者；用于運(yùn)動(dòng)，飲食、藥物控制不佳時(shí)，使用本藥能起到一定療效。
健客價(jià)： ￥59適用于經(jīng)飲食控制及體育鍛煉2～3個(gè)月療效不滿意的輕、中度2型糖尿病患者，這類糖尿病患者的胰島β細(xì)胞需有一定的分泌胰島素功能。
健客價(jià)： ￥22.5適用于經(jīng)飲食控制及體育鍛煉2～3個(gè)月療效不滿意的輕、中度2型糖尿病患者，這類糖尿病患者的胰島b 細(xì)胞需有一定的分泌胰島素功能，且無急性并發(fā)癥(如感染、創(chuàng)傷、酮癥酸中毒、高滲性昏迷等)。
健客價(jià)： ￥23適用于經(jīng)飲食控制及體育鍛煉2-3個(gè)月療效不滿意的輕、中度2型糖尿病患者，這類糖尿病患者的胰島細(xì)胞需有一定的分泌胰島素功能，且無急性并發(fā)癥。
健客價(jià)： ￥4
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