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糖尿病者能否吃薯類食品

2015-04-17 來源:健客網社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯盟 美容護膚
摘要:薯類包括土豆、白薯、山藥、芋頭,也可以把荸薺、菱角、涼薯等算作薯類。有人很愛吃薯類售,而且這類食品中含有較多的維生素和微量元素,的確是一種好食品。

  高血壓冠心病的危險因子,多數糖尿病人伴有高血壓和肥胖,進食過多的鈉鹽不利于高血壓的防治,因此糖尿病患者飲食不易太咸,以偏淡為好。

  薯類包括土豆、白薯、山藥、芋頭,也可以把荸薺、菱角、涼薯等算作薯類。有人很愛吃薯類售,而且這類食品中含有較多的維生素和微量元素,的確是一種好食品。但是這些食品中多數含有較多的糖分,所以不宜多吃。土豆、山藥、芋頭等只能少量吃點兒,或者是做菜用,食用量較大時也應適當減少主食。有人說,山藥不是一種能滋陰、補腎、治療糖尿病的中藥嗎,六味地黃湯里面都有山藥,你怎么說出藥不能多吃呢?

  這是因為六味地黃湯中山藥量是有限的,也就是幾錢而已,而要把山藥當食品,那幾錢就肯定打不住了,就會對血糖產生一定影響了。另外,白薯比較甜,含糖量在20%以上,吃后可能對血糖產生較大的影響,所以最好不吃。一般每日食鹽用量在10g(約2小茶匙)以下,約相當于4g鈉,糖尿病合并腎病水腫時,鈉鹽攝入量要更低

(實習編輯:謝運勝)

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